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13-07-2009
Boas práticas garantem poupança na luz, água e nos resíduos
Na Madeira, o Centro Comercial Dolce Vita, do Grupo Chamartin, é uma referência em termos de boas práticas ambientais e, sobretudo, de uma gestão sustentável. Porque ao longo do ano passado, as suas opções de gestão permitiram reduzir o consumo de água por convidado em 19,4% no, poupando outros 12,7% na energia consumida por convidado. 
 
Nota importante é dada pelo facto de 32,2% dos resíduos produzidos terem como destino a reciclagem. Tal como destaca Timothy Broad, o Director do Dolce Vita Funchal, "este foi o primeiro centro comercial em Portugal a ser concebido como um edifício bioclimático, planeado para reduzir o consumo energético, promover a utilização da ventilação natural, o aproveitamento de luz natural através das clarabóias sobre os espaços comuns e a utilização eficaz da iluminação natural". 
 
De acordo com a informação prestada, "o edifício está adaptado às condições climáticas do local e consegue absorver ou combater os efeitos do frio ou calor excessivos. Na maior parte do ano, o edifício funciona sem ajuda de sistemas mecânicos ou eléctricos, nomeadamente nas estações mais amenas como sejam a Primavera e o Outono". 
 
A conjugação entre a sustentabilidade do edifício e o conforto oferecido aos visitantes já lhe garantiram algumas distinções. O 'Óscar' do Imobiliário Português de uma publicação de imobiliária distinguiram como o 'Melhor Empreendimento do Ano'" na categoria de comércio. Desde Outubro de 2008 o Dolce Vita Funchal possui pela Bureau Veritas Certification três certificações em três áreas: ambiente e a sustentabilidade, procedimentos de gestão e segurança e saúde no trabalho. Estas reflectem o compromisso com a eficiência e transparência dos processos do centro comercial, assim como a segurança nos produtos e sistema, e a preocupação ambiental. 
 
Ainda no decorrer do ano de 2008 o Dolce Vita Funchal e a Quercus associaram-se para trazer à Madeira o Projecto Green Cork - Campanha de Recolha de Rolhas de Cortiça para Reciclagem. 
 
Este projecto foi criado com o objectivo de promover uma melhor gestão e um maior aproveitamento do resíduo cortiça e de obter recursos para o desenvolvimento de acções de conservação da natureza. O Dolce Vita Funchal foi novamente pioneiro e na Madeira é o único local com um ponto de recolha de rolhas de cortiça do projecto Green Cork, que posteriormente são encaminhadas para Corticeira Amorim de modo que possam ser recicladas. 
 
Este ano o Dolce Vita Funchal mantém o seu compromisso com as políticas ambientais e de sustentabilidade, demonstrando já resultados bastante positivos no que diz respeito à redução de consumos de energia e água e em relação ao aumento da quantidade de resíduos que são valorizados.  
 
in DN Madeira